美食激戰區!當地人推薦「富雄站」週邊的排隊口袋名單

對於觀光客來說,可能會將奈良與東大寺的大佛、奈良公園裡有個性的小鹿劃上等號,其實小編發現近鐵「富雄」站可是奈良人都知道的美食激戰區,特別以拉麵店家最激烈呢!接下來就把小編的美食口袋名單分享給各位。

圖片來源: 近畿日本鐵道 路線圖

首先簡單介紹一下「富雄」站的相對位置。富雄其實也在奈良市的境內。大家大多搭乘近畿日本鐵道(多簡稱「近鐵」)前往奈良, 而富雄站就在近鐵奈良線上,離常去的奈良町、東大寺等知名景點所在的奈良線終點站「近鐵奈良」站距離5站、平城宮跡所在的「大和西大寺」站距離3站。若要前往奈良景點,交通上算是方便

みやけ 旧鴻池邸表屋

先介紹小編的甜點私房店家──みやけ 旧鴻池邸表屋。聽說這家是在地女性的人氣店,實際拜訪後小編也覺得值得一訪。距離車站約10分鐘路程,抵達時還想說真的是這裡嗎?!因為店鋪竟然是豪華日式建築,不說的話真會以為是觀光景點呢!

「みやけ 旧鴻池邸表屋」(以下簡稱「みやけ」)的店裡總面積超過2,000平方公尺,寬闊的程度令人咋舌。原來「みやけ」在江戶時代,原本是位於大阪今橋地區的商家豪宅,19世紀因戰亂而燒毀後,店主將其從大阪至奈良移建完成的,所以現今的店內建築仍可看到當時的町家建築風貌,重現度高。至今已有300年以上歷史。

而經營這店家的主人也大有來頭,可是明治四十年開始創業,擁有百年以上歷史的和菓子餡料製造廠。之所以將自家的特有傳統建築改做店鋪,除了期望更多的人有機會接觸日本古老町家建築外,也同時期盼現在多愛好外國甜點的新世代,也能透過來店體驗,進而了解日本傳統和菓子的好,可以說是用心良苦。

抹茶聖代 (795日圓)

當然除了店內的裝潢是一大看點,但甜點方面才是小編推薦的重點!作為製菓的老店,對於食材選用可是有其講究及堅持的地方。

如人氣餐點「抹茶聖代」其中的抹茶冰淇淋原料,可是經過抹茶鑑定士所挑選而製出的,還有冰品等的食材皆使用奈良縣當地生產蔬果、原料。還有將大福包於香脆派皮中的「派大福」也是原創商品,口感令人驚艷、絕對必嚐。小編到訪的平日下午可是滿滿的女性客人,聽說都是當地常客了。

在有氣氛的町家建築裡吃著精緻的甜點,不僅可以感受到日本悠久文化,嘴裡更是品嚐著日本正統甜食,真的是再美好不過的下午茶了!

派大福(附冰淇淋,588日圓)

也有提供抹茶、咖啡等茶品

土產販賣處,吃飽喝足也可以帶些甜食回家!

店內庭園一景。

みやけ 旧鴻池邸表屋
・地址:奈良市鳥見町1-5-1
・營業時間:10:00~18:00(閉店時間因應季節有所調整),每週日公休。
・交通方式:從近鐵富雄站下車後,步行約10分鐘左右即可抵達。
官方網站

拉麵名店大集合

接下來進入富雄最著名的拉麵店介紹,富雄雖然不是觀光區,但住宅區的學生多、晚上返家的上班族人潮也多,需求帶動車站週邊,拉麵店十分密集外,知名店鋪可是超過10家以上。接下來整理幾家排隊的人氣拉麵店,來看看到底有什麼祕密吧!

ラーメン屋 みつ葉

圖片來源: http://goo.gl/l1nwuH

圖片來源: http://supleks.jp/s/52939/photo

日本知名美食評價網站「食べログ」裡得到4.1以上的評分!如果說到富雄拉麵,這大概是最為人知的店家了,也吸引了不少媒體到此採訪,為通常都要等上一陣子才能入坐的排隊名店,有發整理券的制度就可窺見人氣程度。店主曾於京都的拉麵名店修業,以豚骨和雞肉熬煮約7個小時而出的拉麵濃郁湯頭最受好評,湯的表面上還有特地製造出的泡泡,相當獨特。有2種口味──醬油或鹽味可選。還可以免費變大碗!

ラーメン屋 みつ葉
・地址:奈良市富雄元町3丁目3-15-1
・營業時間:11:00~13:30(賣完為止),週一晚間有營業17:30~20:30。
・定休日: 週日、國定假日(偶有臨時休業、臨時營業,請見 官方部落格。)
・交通方式:近鐵富雄駅步行約4分鐘左右。
食べログ ラーメン屋 みつ葉

鯛だしそば・つけ麺 華山(はなやま)

はなやま鯛魚湯頭沾麵(1,080日圓)

在拉麵店家數多、競爭激烈的富雄,はなやま可是以鯛魚的湯頭獨樹一格,贏得許多在地人的心。以鯛魚乾及少量的豚骨、魚粉調味而煮成的鯛魚湯頭,魚介系的湯汁香醇濃厚而不膩。最受歡迎的是鯛魚湯頭鹽味拉麵及鯛魚湯頭沾麵。依湯頭的不同麵條也有極細麵及手打麵兩種之分。店週六中午會換上不同的招牌「大和つけ麺 春日」,提供豚骨湯頭的拉麵,營業方式相當有趣。

鯛だしそば・つけ麺 華山
・地址:奈良市鳥見町1-1-4 広徳マンション 1F
・營業時間:18:00~24:00,六日及國定假日11:30~14:30、18:00~24:00。
・定休日: 週三(國定假日則營業)
・交通方式:近鐵富雄駅1號出口,步行約5分鐘左右。
食べログ 鯛だしそば・つけ麺 華山

麺屋 あまのじゃく

圖片來源: http://supleks.jp/s/57828/photo

人氣的排隊拉麵!由夫婦經營、坐位數少的拉麵本店。豚骨系拉麵和清爽鹽味拉麵為此店家的推薦口味。如果想要吃飽吃足的話建議點豚骨湯頭,濃郁風味再加上醬油感和微辣口感,保證你飽足感十足。如果想來點清淡口味,鹽味拉麵是最佳首選,一吃好像能吃上好幾碗。在生駒站等也有其他分店。

麺屋 あまのじゃく
・地址:奈良市富雄元町2-2-6 トミオビル 1F
・營業時間:18:00~隔天1:00。
・定休日: 週六、日(國定假日則營業)
・交通方式:近鐵富雄駅步行約2分鐘左右。
食べログ 麺屋 あまのじゃく 本店

アノラーメン製作所

圖片來源: http://goo.gl/vzqDvx

圖片來源: http://goo.gl/SgyJE3

這間為2014年新開的沾麵店,網路上的評價也不錯。因為湯頭太特別了也一併介紹給大家。湯頭有2種,一種是由螃蟹、豚骨熬煮而成,濃郁的蟹味容易讓人中毒!另一種則是鳳梨、扁桃及海鮮熬製的湯頭,海鮮為基底的湯頭裡帶有鳳梨的甜味及酸味,和麵有絕妙的搭配感。兩種都為少見的沾麵湯頭,一定要來試試!

アノラーメン製作所
・地址:奈良市富雄北1-1-26 松本ビル 1F
・營業時間:19:00~最後一班電車(終電)
・定休日: 週一、週日及國定假日。
・交通方式:近鐵富雄駅步行約1分鐘左右。
食べログ アノラーメン製作所

整理撰文:KASEI

☞ 參考網站:
<奈良>ラーメンを食べるなら、ここへ行け! ラーメン激戦区 富雄の激うまラーメン店!!
今、奈良のラーメンが熱い!奈良県全域のおすすめラーメン屋15選

2016年02月25日更新